点击图片查看大图外观与性状：无色液体，有酒香。
熔点(℃)：-114.1
相对密度（水=1）：0.79
沸点(℃)：78.3
相对蒸气密度（空气=1）：1.59
分子式：C2H6O
分子量：46.07
饱和蒸气压(kPa)：5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol)：1365.5
临界温度(℃)：243.1
临界压力(MPa)：6.38
辛醇/水分配系数的对数值：0.32
闪点(℃)：12
爆炸上限%(V/V)：19.0
引燃温度(℃)：363
爆炸下限%(V/V)：3.3
含量：≥99.8％。
溶解性：与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂
用途：是重要的有机溶剂，广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方法，占总耗量的50%左右。是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酯、、氯乙烷等等，并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、等产品的许多中间体，其制品多达300种以上，作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如乙醛、、乙基已不再采用作原料而用其他原料代替。75%的水溶液具有强杀菌能力，是常用的消毒剂。经过专门精制的也可用于制造饮料。与甲醇类似，可作能源使用。有的国家已开始单独用作汽车燃料或掺到汽油（10%以上）中使用以节约汽油。
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